Esta experiencia sensorial invita a recorrer los históricos viñedos del sur sanjuanino para descubrir los secretos de la vitivinicultura de autor y la producción sustentable de la región. El itinerario propone una cuidada selección donde se visitan dos o tres de los establecimientos más emblemáticos de la zona, permitiendo apreciar la riqueza arquitectónica de Viñas de Segisa con su hermosa y antigua construcción de estilo colonial, la propuesta pionera y artesanal de la Champagnera Orgánica Miguel Más, el compromiso ecológico y la pureza de Fabril Alto Verde —destacada productora de vinos orgánicos—, el encanto boutique de Bodegas Las Marianas o el legado familiar y la vanguardia de Bodega La Guarda. En cada una de las paradas, los pasajeros disfrutarán de una exclusiva degustación dirigida por profesionales de la casa para conocer las notas de cata y la identidad de los varietales locales, conformando un paseo imperdible que rinde culto a los sentidos en el corazón de la Tierra del Sol.